~*'¨¯¨'*·(_ (منتديات شاـة علـوم الكبـرى ) _)~*'¨¯¨'*

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


~*'¨¯¨'*·(_ (منتديات شاـة علـوم الكبـرى ) _)~*'¨¯¨'*

أهلا و سهلا و مرحيا يكم أصدقائي في هذا المنتدى ...أرجو أن تقضوا وقتا طيبا برفقتنا
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أهلا و سهلا بكم في منتديات شلة علوم الكبرى ..نتكمى لكم أوقاتا سعيدة بيننا
منتديات شلة علوم تقدم لكم خدمة جديدة لتسهيل التواصل معها ..الآن بات بإمكانكم تحميل شريط الأدوات الخاص بمنتدى شلة علوم الكبرى على جهازكم عبر الرابط التالي :http://sadaka.ourtoolbar.com/

شاطر | 
 

 برجر اللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور الاسلام
عضو جديد


انثى
عدد الرسائل : 12
العمر : 21
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : كول
النشاط : 0
نقاط : 31675
تاريخ التسجيل : 25/03/2009

مُساهمةموضوع: برجر اللحم   الخميس مارس 26, 2009 1:55 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

المكونات:

1كيلو لحم احمر مفروم 2معلقة كبيرة زبدة

3بصلة متوسطة مفرومة

2ملعقة كبيرة خلطة البهرات

ملح وفلفل(على حسب الرغبة)

خبز البرجر

2ثمرة خس مقطعة شرائح

2ثمرة طماطم مقطعة شرائح

الطريقة:

تذاب الزبدة فى اناء على النار ويحمر بها البصل قليلأ ثم يترك ليبرد

يضاف البصل الى اللحم المفروم.ثم تضاف البهارات والملح والفلفل وتخلط المكونات معا باليد حتى تتجانس.ثم يقطع الخليط

الى قطع متساوية فى حجم البرتقالة.

توضع قطع اللحم داخل فورمة البرجر(متوفرة فى محلات بيع الأدوات المنزلية)

تشوح قطع البرجر فى قليل من الزيت الى ان تحمر من الجانبيين وتنضج...

تفتح قطع خبز البرجر وتحمص من الداخل فى الفرن.ثم يرص الجزء السفلى من الخبز بصوص الترتار(حسب الرغبة)ثم ترص شرائح الخس و الطماطم وقطعة البرجر وتغطى بطبقة الخبز العليا

ملحوظة:

يمكن تقديم البرجر مع شرائح الجبن و البصل المشوى.

وتقدم مع البطاطس المحمرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوتـ كوول ـة
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 164
العمر : 23
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : فرحانة
النشاط : 0
نقاط : 32183
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: برجر اللحم   الخميس مارس 26, 2009 3:59 pm

شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا عـ الموضوعـــــ........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نور الاسلام
عضو جديد


انثى
عدد الرسائل : 12
العمر : 21
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : كول
النشاط : 0
نقاط : 31675
تاريخ التسجيل : 25/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: برجر اللحم   الخميس مارس 26, 2009 6:20 pm

العفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أنشودة المطر
Admin
Admin


انثى
عدد الرسائل : 388
العمر : 24
النشاط : 0
نقاط : 32502
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: برجر اللحم   الخميس مارس 26, 2009 8:47 pm

يسلمووو حبيبتيـ ع الموضوعـ

_________________
[img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sadaka.monally.com
lovlywords
عضو فضي
عضو فضي
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 453
العمر : 24
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : احب سماء بلدي
النشاط : 1
نقاط : 31602
تاريخ التسجيل : 13/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: برجر اللحم   الإثنين يوليو 13, 2009 11:09 pm

شكرا على الوجبة الرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ladouani.superforum.fr
ورودة
عضو فضي
عضو فضي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 239
العمر : 24
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مرحه
النشاط : 0
نقاط : 31024
تاريخ التسجيل : 14/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: برجر اللحم   السبت يوليو 18, 2009 10:54 am

مشكووووووورة,,يسلم ايدك,,,,,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
tamu7
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 159
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : مبتسم دائما مهما جار علي الزمن
النشاط : 0
نقاط : 31872
تاريخ التسجيل : 02/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: برجر اللحم   السبت أغسطس 01, 2009 7:49 am

شكراً على الوجبه
طعمها لذيذ
يسلوا ...نور الاسلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
برجر اللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~*'¨¯¨'*·(_ (منتديات شاـة علـوم الكبـرى ) _)~*'¨¯¨'* :: ,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸-(_ (عالـــــــــم حواء ) _)-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸ :: مطبخ الأنسات الصغيرات-
انتقل الى: